主打“益生菌中的残害牌”，却只是实施企业轨范；产物包装中莫得禁忌症，销售端力推多种疾病专供菌群，并明确建议不错诊疗泻肚、缩小血液中胆固醇含量，出产许可证却仅为食物，不管是保健品的“小蓝帽”如故行业通则均莫得体现……在“双11”时间，保健品及保健食物再度热销，其中益生菌类产物高居各大平台保健品销量前方。部分消费者也向北京商报记者反应世博体育app下载，在保健品、保健食物宣传功效日益表率确当下，一款名为“活君一号”的益生菌粉，不仅订价方面号称益生菌类天花板，更在效果上平直标明多种疾病专供。到底是什么样的益生菌有这么的底气？背后又有哪些消费与健康风险？
企业轨范与食物类许可证
莫得产物讲明书、莫得服用禁忌症，这是北京商报记者拿到活君一号产物什物的发现。查询外包装盒上独一的产物轨范代号——Q/ZKJY006S，寰球轨范信息大家做事平台提供的信息流露Q/ZKJY006S这个轨范代号并不存在。
在Q/ZKJY企业轨范品类下，惟有Q/ZKJY0001S-2021。恰恰的是，这一轨范的报告方为山东中科嘉亿生物工程有限公司，恰好是活君一号的受请托出产方，轨范称呼为冻干型乳酸菌粉，报告时刻为2021年9月23日，但情状却是“企业自行废止”。
就产物实施轨范查无信息问题，北京商报记者向活君一号官方企业店议论，对方回复称“质地轨范是企业自主制定的，因为国度轨范皆比拟低，是以一些高端品牌的轨范为了区别于国度轨范，皆罗致企业自主轨范。ZKJY代表的是中科嘉亿，自主制定的轨范”。并强调，不是所有的企业皆有自主制定轨范的经历，惟有源泉的出产厂家才有这个经历。但对于产物实施轨范查无信息的问题，却并未给出正面回复。
北京商报记者了解到，2017年全面取消企业产物轨范备案轨制后，国度实行企业轨范自我声明公开和监督轨制。企业应当公开其实施的强制性轨范、保举性轨范、团体轨范或者企业轨范的编号和称呼；企业实施自行制定的企业轨范的，还应当公开产物、做事的功能标的和产物的性能标的。企业不错在企业轨范信息大家做事平台完成自我声明责任。但显明，活君一号的产物轨范并未完成上述设施。
轨范不明晰的同期，对于为何苦求“小蓝帽”或者药准字号，活君一号方面给出的解释是，在益生菌这个鸿沟，药准字号的反而落伍，强调是因为我国益生菌科技近些年高速发展，专利效果百鸟争鸣，踏进世界逾越行列。原粉益生菌食用安全，手脚养分食物投放阛阓，赶紧不错体现其专利价值。“要是要报告药准字号，按我国关系划定，时常要经过5—7年才可能审批通过，时间破钞宽阔的钞票、时刻和元气心灵，结尾到头来还落伍了，是以当今很少有企业会报告药准字号益生菌。”
根据《中华东说念主民共和国食物安全法》划定，食物告白的内容应当真正正当，不得含有破绽、夸大的内容，也不得波及疾病防患、诊疗功能。此外，保健食物的标签、讲明书不得波及疾病防患、诊疗功能，内容应当真正，与注册或者备案的内容相一致，载明恰当东说念主群、不恰当东说念主群、功效因素或者标识性因素偏捏含量等，并声明“本品不成代替药物”。这些划定旨在保护消费者免受误导，确保他们梗概正确交融食物和保健食物的本色功效，幸免因误会而影响健康。
多种病症的专供配方
尽管该款益生菌粉网上店铺在其产物笃定页末尾用小号字体声明：“产物标题仅用于消费者搜索，不标明本产物具有诊疗效果，本产物为食物，不可替代药物。店内的养分学问和功效讲明源自收集或竹素，仅供消费者参考学习，并不反应本产物的本色功效。”
关联词轨范是否存在不解、出产许可证为食物的活君一号在销售和宣传端却时常打出多样病症的专供配方，包括：改善溃疡性结肠炎；诊疗泻肚；驱除东说念主体摆脱基；扼制幽门螺杆菌感染；缩小血液中胆固醇含量等。
销售东说念主员还强调，迫于病院的处置划定，大夫只可开药准字号益生菌处方，常用的有阿泰宁、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片（金双歧）、双歧杆菌四联活菌片（想连康）等，这些药准字号的批号大皆是2006年昔日的轨范，其活菌配方、功能、活性、含量等时刻标的皆也曾远远落伍于目下市面上的食字号的高端品牌益生菌。以阿泰宁为例，该产物是2004年批号，每粒含酪酸梭菌活菌数约为630万；金双歧1998年批号，每片含三联活菌数约为510万；想连康2006年批号，每片含四联活菌数约为155万；而食字号的活君一号每袋六联活菌数不低于500亿。药准字号益生菌不仅单元含量低，况兼活性也差，功能还单一，这是有的大夫不给病东说念主开药准字号益生菌的主要原因之一。
关联词，世界胃肠病学组织（WGO）最新更新的益生菌和益生元指南流露，以幽门螺杆菌诊疗为例，固然某些益生菌已被解释不错灵验减少幽门螺杆菌断根诊疗引起的胃肠说念反作用，并因此对诊疗产生故意作用。但把柄质地较弱，也莫得把柄提拔单独使用益生菌，不需要同期使用抗生素诊疗。WGO觉得，益生菌似乎通过减少与断根诊疗关系的反作用来普及幽门螺杆菌的断根率，而非平直对幽门螺杆菌产生影响。
但记者在以幽门螺杆菌为例向活君一号的销售议论是否有诊疗效果时，得到的文书却是确信的，并强调想要诊疗幽门螺杆菌，活君一号是首选。
新疆智章程师事务所讼师常凤丽告诉北京商报记者，益生菌保健品需经过国度食物药品监督处置部门的审批，获得保健食物批准文号，如“国食健字”。其出产经由需得当保健食物出产质地处置表率，对益生菌的种类、活菌数量、功效宣称等方面有严格的划定。益生菌食物则是指以益生菌为主要因素或添加了益生菌的普通食物，旨在提供养分善良心口感需求，不具有特定的保健功能。
两款不同类型的产物该若何分歧？“小蓝帽”是中国保健食物的专用标识。常凤丽称，“小蓝帽”标识是中国保健食物的专用象征，下方会有批准文号，止境于该产物的“身份证号码”，其注册信息可在国度阛阓监督处置总局网站查询。惟有获得关系部门审批认证、领有“小蓝帽”象征的益生菌产物才属于保健品限度，这类产物在功能、安全性等方面经过了严格的审查。莫得“小蓝帽”且开头不解、出产不表率的益生菌产物存在较大风险。这类产物可能在出产经由中卫生条目不达标，或者所使用的菌株未经严格筛选和考证，以致可能存在假冒伪劣的情况，食用后可能会对健康形成不良影响，比如引起肠说念不适、过敏等反应。
被强调的添加量与被迷糊的活菌量
轨范与效果以外，手脚益生菌类产物最受体恤的“活菌量”，雷同在活君一号被主见化处理。
在益生菌产物中，活菌的数量是决定其功效的枢纽因素之一。惟有当摄入富裕数量的活菌时，益生菌智商在肠说念内弘扬调度肠说念菌群、增强免疫力等作用。要是活菌量不及，产物可能无法达到预期的效果。
“活君一号”益生菌粉在包装上头明确标注“每盒活性益生菌添加量≥15000亿CFU”，看似精明的数字，也富裕招引消费者。
但CUF为每往常厘米的菌落形成单元，益生菌的添加量不等同于活菌量。北京某三甲病院药剂科主任告诉北京商报记者，添加量是指在产物中所加入的益生菌总量，其中可能包括活菌和一些也曾失去活性的菌体等。而活菌量则是指产物中本色存活的具有活性的益生菌数量。在出产、储存、运载以及消化经由中，益生菌可能会因为多样因素而失活，是以添加量横蛮会高于活菌量。此外，添加量高并不一定意味着产物的质地更好，还需要推敲益生菌的种类、活性、知道性等因素。
上述东说念主士暗示，胃液的pH值横蛮在1.5—3.5之间，属于强酸性环境。很多益生菌对这种强酸环境较为敏锐，在未能安全到达起效的部位之前可能就“死”掉了。惟有那些具有较强耐酸性的益生菌菌株才有可能在一定进度上抵拒胃液的侵蚀。
因此，相对于数量雄伟的肠说念细菌数量，一些口服益生菌压根无法弘扬作用，且益生菌惟有达到一定的量智商弘扬作用。国度卫生健康委员会发布的《益生菌保健食物评审划定》中指出：保质期内活菌数量不成少于106CFU/ml（g）。菌株数量也不一定越多越好，因为不同的菌株，弘扬作用所需的剂量不同。
按照“活君一号”益生菌粉的宣传，“除了六种益生菌和一种益生元低聚果糖外，再无其他食物辅料和食物添加剂，属于纯益生菌发酵原粉。这不仅保证了产物的质地安全，也幸免了因添加辅料和添加剂可能对东说念主体形成的伤害，同期确保了活菌的真正含量”。但具体活菌量有若干，“活君一号”益生菌粉关系产物并莫得明确讲明。
在进一步访问中，记者还发现，尽管“活君一号”益生菌粉宣称其产物具有多种功效，但并莫得向消费者提供富裕的临床熟练数据或科学商量来提拔。
2021年，中国食物工业协会发布《益生菌食物》团体轨范，对益生菌及益生菌食物进行了界说、分类，并对出产时刻、质地限度和运载贮存进行了明确划定。在保质期内，即食型益生菌食物的益生菌活菌总和须≥107CFU/g，而加工用益生菌食物应能温情末端产物活菌数量的要求。
2022年6月，由中国食物科学时刻学会牵头，江南大学、国度食物安全风险评估中心等近20家行业代表商量草拟的《食物用益生菌通则》（以下简称《通则》）发布。《通则》对活菌数及标签象征建议具体要求，如食物用益生菌和含益生菌食物，均应标示菌种的汉文称呼和菌株号；应标示在保质期内的益生菌活菌数量，保举含益生菌食物在保质期内益生菌活菌数量≥1000万CFU/g（mL）；不含活菌（益生菌）的产物，不应以“食物用益生菌”“食物加工用菌种（益生菌）”“益生菌××”“含故意生菌××”或其他等效称呼定名。
仅标注了出厂时添加的活菌数，或迷糊地标注“添加量”“含量”，显明并不得当上述轨范。就活菌量等问题，北京商报记者与“活君一号”益生菌粉关系公司取得接洽，罢休发稿未获获取复。
北京商报记者王寅浩世博体育app下载